Según un reciente estudio de Eurostat, en marzo de 2024, la tasa de variación anual del precio al consumidor del café en la UE fue del +1%, en comparación con el +13,5% en marzo de 2023, y se acercó al nivel de julio de 2021 (+0,8%).
La tasa de inflación del café ha ido disminuyendo desde octubre de 2022, cuando alcanzó su punto más alto (+17,4%), tras un fuerte aumento que comenzó en octubre de 2021 (+2%). No obstante, aunque el aumento de los precios del café se desaceleró en la UE en general, existen diferencias significativas a nivel de país.
En 15 países de la UE la tasa de inflación del café fue mayor en marzo de este año que en el mismo mes de 2023. Las cifras más altas se registraron en Croacia (+7,4%), Rumania (+6,8%) y Bulgaria (+6,6%).
Por su parte, los 12 países europeos restantes registraron tasas de inflación decrecientes. Los datos negativos más importantes se registraron en Finlandia (-15,5 %) y Lituania (-15,4 %), seguidas de Dinamarca (-7,5 %), Chequia (- 6,5%) y Suecia (-6%).
