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Aceite, café, legumbre y hortalizas, los únicos alimentos que han bajado en el último año

Aceite, café, legumbre y hortalizas, los únicos alimentos que han bajado en el último año
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La carne de porcino y el azúcar se destacan entre los alimentos que más se han encarecido.

viernes 20 de marzo de 2020, 06:00h

Solo tres grupos de alimentos se han abaratado en los últimos doce meses, de acuerdo con las cifras de inflación de febrero publicadas por el Instituto Nacional de Estadística (INE): se trata de los aceites y grasas, con una variación del -8,7%; las legumbres y hortalizas frescas, que han bajado un 1,6%; y el café, cacao e infusiones, que lo ha hecho en un 0,4%.

Por el contrario, en el mismo período la carne de porcino se ha disparado un 7,9%, el mayor incremento de todos, seguido del 7,8% del azúcar. Un comportamiento casi plano han tenido en los últimos doce meses sin embargo alimentos como los huevos (0,1% de subida), el marisco (0,3%) y las frutas en conservas (0,3%).

La tasa anual del Índice de Precios de Consumo (IPC) general en el mes de febrero fue del 0,7%, cuatro décimas inferior a la registrada el mes anterior.

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