“La cesta de la compra con productos básicos sujetos a la bajada del IVA que analizamos desde el pasado 29 de diciembre ya empezó a subir a cierre de febrero, pero es que en estos momentos ya se sitúa a apenas 1,04 puntos por debajo de los precios de diciembre”, destaca.
Según Asufin, “esto significa que el IVA bonificado por el Gobierno para una cesta de determinados productos ha sido pulverizado por la subida de precios que sufren los consumidores, en estos momentos”.
Uno de los casos más llamativos de esta situación es el del aceite, que según los datos de esta asociación ha experimentado un alza superior al 24%. “En Mercadona, por ejemplo, costaba a finales del año pasado 5,90 euros el litro y tras la rebaja del IVA el precio se situó en 5,63, pero ahora ha subido hasta 8,5 euros”. Por su parte, continúa, “en Carrefour estaba en 5,89 en diciembre; bajó en enero a 5,59 y ha subido ahora hasta 8,49 euros el litro”.
En las patatas o la leche “se ve más estabilidad que en productos frescos, donde ha habido más volatilidad”. Así, “en Mercadona, por ejemplo, la caja de seis litros de leche entera pasó de 5,70 euros a 5,48 y está ahora a 5,46. Y en El Corte Inglés tras bajar de 6,18 a 5,94 está ahora también a 5,46 euros”.
De acuerdo a este estudio “hay productos que las cadenas están utilizando como reclamo y que están aumentando además las ofertas promocionales y que gran parte de los movimientos van muy acompasados”.
