Cerveza

Cuando culmine la actual edición del famoso Oktoberfest de Múnich, el alemán Günter Werner habrá pasado casi 1.000 días sentado en la mesa número 180 de la mayor fiesta de la cerveza del mundo.

La noria, la jarra de cerveza y el pretzel como insignias de la Oktoberfest de Múnich decoran también este año la jarra de cerveza oficial del tradicional evento, se reveló hoy en la presentación de la misma.

En 2018 se produjeron más de 39.000 millones de litros de cerveza con alcohol en la Unión Europea (UE) . La producción de cerveza de la UE fue equivalente a alrededor de 76 litros por habitante.

La edición 2019 de la Oktoberfest tendrá varias novedades, entre ellas un viaje de aventuras virtual por el mundo de los dinosaurios, un tradicional Palo de Mayo de 90 metros de altura, una "fiesta de esquí" con cañones de nieve y una histórica preparación de bombones, según anunciaron hoy sus autoridades.

La cerveza podría convertirse en un artículo de lujo cada vez más escaso, debido al calentamiento global que afectará al cultivo de cebada. Esa es la conclusión de un de un equipo internacional de investigadores, que ha realizado modelos de distintos escenarios basados ​​en las previsiones de quema de combustibles fósiles y emisiones de dióxido de carbono.

Los hoteles ya cuelgan el cartel de "completo" y se avecinan días de calles atascadas y metros repletos en Múnich. La ciudad del sur de Alemania entrará a partir del sábado en "modo Oktoberfest", la famosa fiesta de la cerveza.

Los Mundiales de fútbol son la época en la que en Europa se vende más cerveza que nunca, pero en Reino Unido y Noruega los pubs y los comerciantes han dado la alarma por una posible esasez de la popular bebida. ¿La causa? La falta de suministro de CO2.

La cerveza tiene un ingrediente que activa el centro de recompensa del cerebro de una manera similar a la dopamina, según una nueva investigación de la Universidad de Erlangen-Núremberg en Alemania.

Litros de cerveza, kilos de salchichas y los trajes regionales a punto: comienza la cuenta atrás de la edición 184 de la "Oktoberfest", la gran Fiesta de la Cerveza de Múnich, que este año sucumbe a las bondades del mundo digital esforzándose por no perder ni un ápice de su esencia tradicional.

La pequeña localidad de Wacken, en el norte de Alemania, ultima los detalles del mayor festival de heavy metal del mundo que abrirá mañana jueves sus puertas para acoger a 75.000 fans que vibrarán con la música de 150 grupos y saciarán su sed por primera vez con un "cervezoducto" construido para la ocasión.

¿Puede ser la estrella roja que adorna cada botella de Heineken un símbolo de la opresión comunista? Puede que nunca te lo hayas preguntado, pero en Hungría el primer ministro Viktor Orban pretende impulsar una ley para prohibir el logo en las icónicas botellas verdes de la cervecera holandesa.