Los precios agrícolas se desbocan en España y doblan el aumento de Europa

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Los precios agrícolas se desbocan en España y doblan el aumento de Europa

El aumento de los precios agrícolas se ralentiza en la UE en el primer trimestre de 2023 y registra una subida del 17%, según Eurostat.

Agricultor

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El precio medio de la UE de los productos agrícolas aumentó un 17% en el primer trimestre de 2023. Un incremento significativo, según Eurostat, aunque menor en comparación con el trimestre anterior, cuando se registró una subida del 26% entre el cuarto trimestre de 2021 y el cuarto trimestre de 2022. No obstante, la situación es muy diferente según el país. En España los precios agrícolas se han disparados.    

Según un informe de la Oficina Estadística europea, las tasas de incremento más pronunciadas del precio medio de la producción agrícola se dieron en España y Portugal, con un incremento de más del 33%. La falta de precipitaciones en ambos países ha sido uno de los motivos.  

“Una sequía en la península ibérica en 2023 provocó una reducción de la producción, lo que dio un nuevo impulso a las subidas de precios”, explica Eurostat, que apunta que Lituania fue el único país de la UE en el que el precio medio de la producción agrícola cayó durante este período (-2%).  

Por su parte, las tasas de aumento más pronunciadas del precio medio de los insumos no relacionados con la inversión se registraron en Hungría (+29%), Polonia (+20%) y Eslovaquia (+19%). Las tasas de aumento más bajas se registraron en los Países Bajos (+1%), Malta y Luxemburgo (ambos +3%). 

Respecto a la situación de cada producto, da cuenta de subidas de precios “particularmente fuertes” para los huevos (+60% en promedio en la UE), el arroz (+51%), las aceitunas y los cerdos (ambos +49%).  

“El aumento general del precio de los huevos en la UE”, afirma la Oficina Estadística, “reflejó no solo la escasez de cereales forrajeros y la reducción de las exportaciones de cereales de Ucrania, sino también un brote de influenza aviar (gripe aviar) en Bélgica y los Países Bajos”. 

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