El comercio internacional del café comenzó 2026 con un fuerte incremento del volumen exportado. Los datos de la OIC muestran que tres de las cuatro grandes regiones productoras elevaron sus envíos en enero, compensando la caída registrada en Sudamérica, una de las principales áreas de producción mundial.
El comercio internacional del café creció con fuerza en enero y superó los 12,6 millones de sacos exportados
Asia y Oceanía lideran el crecimiento de las exportaciones
La región con mejor comportamiento fue Asia y Oceanía, cuyas exportaciones de café alcanzaron 5,87 millones de sacos en enero de 2026, cifra que supone multiplicar por 1,5 el volumen exportado en el mismo mes del año anterior.
También África registró una evolución positiva. Los envíos de café africano aumentaron un 15,3%, hasta 1,27 millones de sacos, mientras que México y Centroamérica anotaron uno de los mayores incrementos del periodo, con un 33,5% más de exportaciones que un año antes.
| Región | Exportaciones enero 2026 | Variación interanual |
|---|---|---|
| Asia y Oceanía | 5,87 millones de sacos | +50% |
| África | 1,27 millones de sacos | +15,3% |
| México y Centroamérica | 1,48 millones de sacos | +33,5% |
| Sudamérica | 4,00 millones de sacos | -21,3% |
| Total mundial | 12,62 millones de sacos | +13,7% |
Asia y Oceanía se consolida como el principal motor del crecimiento de las exportaciones mundiales de café
Sudamérica reduce los envíos al exterior
En contraste con el avance registrado en otras regiones, Sudamérica experimentó una caída significativa en sus exportaciones de café. En enero de 2026 la región exportó 4 millones de sacos, lo que supone una disminución del 21,3% respecto al mismo mes de 2025.
La reducción equivale aproximadamente a 1,08 millones de sacos menos exportados en comparación con el año anterior. Pese a este descenso, el balance global del comercio internacional de café se mantuvo claramente positivo gracias al crecimiento en el resto de áreas productoras.
Sudamérica fue la única región productora que registró una caída en las exportaciones de café en enero
La campaña 2025/26 mantiene el crecimiento del comercio mundial
Más allá del dato mensual, la OIC destaca que el comercio mundial de café mantiene una tendencia al alza en el arranque de la campaña 2025/26.
Entre octubre de 2025 y enero de 2026, las exportaciones globales alcanzaron 46,38 millones de sacos, frente a los 43,15 millones de sacos exportados en el mismo periodo de la campaña anterior, lo que representa un incremento del 7,5%.
En los primeros meses de la campaña cafetera 2025/26 las exportaciones mundiales superan los 46 millones de sacos
En el balance anual más amplio, las exportaciones de café arábica totalizaron 84,34 millones de sacos en los doce meses hasta enero de 2026, mientras que las de café robusta ascendieron a 59,21 millones de sacos. Este comportamiento refleja una creciente relevancia del robusta en el comercio internacional reciente.
