Economía

El INE incorpora aguacates y cerveza con limón al IPC

La actualización de la base del Índice de Precios de Consumo (IPC), que se realiza cada cinco años, busca adaptar el indicador a los cambios en los hábitos de consumo de los hogares en España. La nueva estructura se ha utilizado por primera vez en el cálculo del IPC de enero publicado este viernes.

El INE revisa cada cinco años la cesta del IPC para adaptarla a los cambios en el consumo de los hogares

Nuevos productos en la cesta del IPC

Entre los artículos que se incorporan a la cesta de referencia figuran aguacates, arándanos, refrescos de té, cerveza con limón y radiografías. Estos productos pasan a formar parte del conjunto de bienes y servicios que se utilizan para medir la evolución de los precios.

En paralelo, se excluyen otros productos cuya compra ha perdido relevancia estadística, como las corbatas y los pañuelos, al haber reducido su peso en el gasto medio de los hogares.

Aguacates, arándanos y cerveza con limón entran en la cesta, mientras que corbatas y pañuelos salen del cálculo

Cambios en las ponderaciones de los grandes grupos

El reajuste de las ponderaciones ha reducido el peso del grupo de alimentos y bebidas no alcohólicas, que continúa siendo el de mayor influencia en el índice.

Por el contrario, aumenta la ponderación de los restaurantes y servicios de alojamiento, así como la del transporte, que incluye el gasto en combustible. Como consecuencia de estos cambios, el grupo de vivienda —que incorpora conceptos como la electricidad— pasa al cuarto puesto en importancia relativa dentro del índice.

Grupo de gasto Tendencia en la ponderación
Alimentos y bebidas no alcohólicas Disminuye
Restaurantes y alojamiento Aumenta
Transporte Aumenta
Vivienda (incluye electricidad) Pasa al cuarto puesto

Restaurantes y transporte ganan peso en el IPC, mientras alimentos reducen su influencia relativa

Nuevas y eliminadas subclases

La actualización incluye dieciséis nuevas subclases en el IPC. Entre ellas destacan muebles de jardín y acampada, productos de apoyo para la movilidad y la vida diaria, servicios dentales preventivos, servicios de cuidados de larga duración ambulatorios, servicios de repartidores y autocaravanas, caravanas y remolques.

En sentido contrario, se eliminan dos subclases: otros artículos de vestir y productos médicos para diagnóstico.

Se añaden 16 nuevas subclases al IPC y se eliminan dos vinculadas a vestimenta y diagnóstico médico

Evolución del consumo en las últimas décadas

La revisión de la cesta refleja la transformación de los patrones de consumo en España. En los últimos veinte años han entrado productos como mascarillas, servicios en línea de vídeo y música, juegos de azar, café monodosis, tablets, depilación láser o cirugía estética.

Por el contrario, han salido artículos como el compact disc, el DVD, el brandy, la videocámara, el CD grabable, el alquiler de películas o las telas para confección, en línea con la pérdida de relevancia de estos bienes en el gasto habitual de los hogares.

Con la base 2025, el INE busca que el IPC continúe siendo un reflejo fiel de la estructura real del consumo en España, ajustando tanto los productos incluidos como el peso relativo de cada grupo en el cálculo del índice.

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El INE incorpora aguacates y cerveza con limón al IPC

Lucía Mangano

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