La cantina

Taberna El Madroño

Ubicada en pleno centro de Madrid, en la plaza de Puerta Cerrada, nos encontramos con una típica taberna madrileña donde se puede desde 1947 degustar tapas y licores. En un ambiente agradable y de trato familiar, tanto la calidad de sus productos como la decoración del local harán que el visitante quiera repetir la experiencia.

Dentro del elenco encontramos como protagonistas el cocido madrileño o los caracoles enamorados de su jamón, chorizo y morcilla. De postre, entre otros muchos, la leche frita y las inigualables torrijas borrachas de licor de madroño. Para desengrasar, este exclusivo licor, que sirven en un vaso de chupito de barquillo y chocolate (comestible). Imprescindible.

Los detalles se encuentran en cualquier rincón del local: la historia de los escudos de Madrid, mapas de la capital de hace unos cuantos siglos… Hay incluso un organillo, para los chotis, claro.

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