alcohol
El descenso afecta a mercados clave de Europa, EEUU y Asia, y se produce en paralelo a un cambio de hábitos, especialmente entre los consumidores jóvenes, que apuestan cada vez más por estilos de vida saludables.
El frenazo del consumo está obligando a los grandes grupos del sector a revisar previsiones, frenar la producción y ajustar precios, tras varios años de expansión acelerada impulsada por el consumo doméstico durante la crisis sanitaria.
El exceso de inventarios alcanza cifras históricas tras el fin del auge de la pandemia
Entre las compañías con mayores dificultades figuran Diageo, Pernod Ricard y Rémy Cointreau. En el caso de esta última, las existencias acumuladas alcanzan los 1.714 millones de euros, una cifra comparable a su capitalización bursátil.
Ajustes similares se observan en otros grupos del sector, que reconocen errores de planificación y una sobreestimación de la demanda futura.
| Empresa | Valor estimado de existencias |
|---|---|
| Rémy Cointreau | 1.714 millones de euros |
| Sector global | 18.800 millones de euros |
Las reservas sin vender obligan a revisar estrategias y previsiones financieras
La reacción de los fabricantes ya se refleja en cierres temporales y recortes de actividad. El grupo japonés Suntory ha clausurado durante al menos un año su planta emblemática de Jim Beam en Kentucky, mientras Diageo ha paralizado la producción de whisky en instalaciones de Texas y Tennessee hasta el verano.
El ajuste también se traslada a los precios. En EEUU, una botella de coñac Hennessy ha pasado de 38,5 euros a 30 euros, una caída significativa en el segmento premium.
El sector responde con cierres temporales y rebajas en marcas de alta gama
Los analistas explican el giro del mercado como una corrección tras el boom pandémico. En 2020, Diageo llegó a registrar un aumento del 80% en las ventas de tequila, un crecimiento que no se ha sostenido en el tiempo.
Las encuestas confirman el cambio social. En EEUU, un sondeo de Gallup reveló que solo el 54% de los adultos consume alcohol, el nivel más bajo en los 90 años de historia del estudio, frente al 62% registrado en 2023. Tendencias similares se observan en Australia, Reino Unido y varios países europeos.
Mientras el consumo cae en muchos mercados, el impacto del alcohol sigue siendo especialmente grave en Rusia. Un estudio global sitúa al país como el que registra más años de vida sana perdidos por el abuso de bebidas espirituosas, con 5.772,4 años por cada 100.000 habitantes.
Las estadísticas señalan que una de cada cinco muertes en Rusia está relacionada con el consumo de alcohol, con especial incidencia entre hombres jóvenes y colectivos con menores ingresos.
| País | Años de vida perdidos por 100.000 habitantes |
|---|---|
| Rusia | 5.772,4 |
| Ucrania | Segunda posición |
| Bielorrusia | Tercera posición |
Rusia encabeza el ranking mundial de impacto sanitario por consumo de alcohol
Pese a estas cifras, los sociólogos detectan una tendencia hacia la sobriedad. Según VTsIOM, el porcentaje de rusos que no consumen alcohol pasó del 26% en 2009 al 48% en 2024, con mayor incidencia entre mujeres jóvenes y con estudios superiores.
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