Aceite
Según el último informe del Consejo Oleícola Internacional (COI), recoge Asaja, Estados Unidos se sitúa como el principal destino del aceite de oliva a nivel mundial en los primeros cuatro meses de la actual campaña, iniciada el pasado 1 de octubre de 2024. El país norteamericano importó 109.415 toneladas, un 0,3% más que en el mismo periodo de la temporada anterior.
A continuación, a bastante distancia, el segundo mayor importador fue Brasil, con 20.966 toneladas, lo que representa un descenso del 18,6%. Le siguen Canadá, con 17.545 toneladas (+78,7%), y China, que registró un volumen de 10.034 toneladas (+84%).
En cuanto a los principales países exportadores, continúa la asociación agraria, España encabezó las ventas internacionales con 63.814 toneladas, un 1,4% menos que en el mismo tramo de la campaña anterior y el 27,1% del total importado a nivel global. A continuación, se sitúan Túnez, con 58.713 toneladas (+30,4%), e Italia, con 44.703 toneladas (-5,4%).
También destacaron las exportaciones de Turquía (22.286 toneladas, +66,7%), Portugal (16.165 toneladas, +6,9%) y Argentina (8.825 toneladas, -36,5%).
El informe del COI da cuenta además sobre el consumo per cápita. Grecia encabeza el consumo con 9,3 kg por persona, por delante de España (7,5 kg), Italia (7,4 kg), Chipre (3,8 kg), Portugal (3,7 kg), Luxemburgo (2,5 kg), Croacia (2,2 kg) y Francia (1,7 kg).
Entre los principales mercados importadores, los consumos per cápita más elevados se registran en Albania (8,7 kg), seguida por Marruecos (4 kg), Líbano (3,8 kg), Palestina (3,3 kg) e Israel (3,2 kg).
Por su parte, en Estados Unidos, el consumo medio de aceite de oliva es de 1,1 kg por persona, mientras que en Canadá asciende a 1,2 kg. Por el contrario, países como Brasil y Japón apenas alcanzan los 0,4 kg por habitante.
Respecto a los precios de referencia del aceite de oliva virgen extra (AOVE), el COI indica que en febrero de 2025 se situaron en 407,5 euros por 100 kg en Jaén (España), 930 euros en Bari (Italia) y 415 euros en Chania (Grecia).
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