Arroz
«Los precios del arroz en los supermercados de todo Japón han aumentado un 90 por ciento respecto al año anterior en medio de la incertidumbre sobre el suministro de este cereal básico», comunicó el medio citando los datos del Ministerio de Agricultura de Japón.
Así, el precio promedio de cinco kilogramos de arroz fue de 3.829 yenes (unos 25 dólares) durante la semana del 3 al 9 de febrero.
En febrero de 2024, recuerda la publicación, el costo fue de unos 2.000 yenes, lo que equivale a 13,15 dólares a cambio actual.
El precio del arroz en Japón ha estado subiendo desde el verano boreal pasado en medio de una escasez por las malas cosechas y una serie de desastres naturales.
La semana pasada, el Ministerio de Agricultura, Silvicultura y Pesca de Japón decidió liberar al mercado 210.000 toneladas de arroz de las reservas estatales ante el crecimiento continuo de los precios.
Esta es la primera vez que se liberarán las reservas a causa de las tensiones en el mercado.
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