Científicos chinos descubren el mejor remedio para acabar con la resaca

La bebida gaseosa Sprite se presenta como la más eficaz para evitar los efectos secundarios de la ingesta de alcohol. Científicos chinos de la Universidad de Sun Yat-Sen, Guangzhou, han encontrado el mejor remedio para acabar con la molesta resaca. Ni más ni menos que la popular bebida Sprite.

Los expertos decidieron estudiar las causas de la resaca y descubrieron que en lugar del propio alcohol, el causante de la resaca podría ser el propio proceso del cuerpo al descomponer el alcohol lo que causaría los síntomas como náuseas y dolor de cabeza, explica Europa Press.

Cuando bebemos, nuestro hígado libera una enzima llamada alcohol deshidrogenasa (ADH), que descompone el etanol en alcohol en una sustancia química llamada acetaldehído (responsable de la resaca).

Asó, los investigadores probaron diversas bebidas, pasando por tés, bebidas a base de hierbas calientes y diversas bebidas con gas, para ver cómo afectan a las enzimas anteriormente expuestas. Descubrieron que una bebida hecha a base de hierbas de semillas de cáñamo en realidad aumentaba el proceso de descomposición del alcohol, y por lo tanto el trabajo de la enzima ADH, haciendo que tuviésemos más resaca ya que se produciría mucho más acetaldehído.

Sin embargo, fue la bebida Sprite la que aceleraba el proceso, haciendo que se eliminase de manera más rápida y por lo tanto, el que nos ayudaría a no tener apenas resaca. “Los jóvenes y los bebedores regulares son los que producen más de la enzima llamada alcohol deshidrogenasa, por lo que no se sienten los efectos del alcohol tanto como las personas mayores”, declaraba hepatólogo Dr. Rajiv Jalan, del Hospital Universitario de Londres.

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