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Reto en Montánchez: hacer el bocadillo de jamón ibérico más grande de Extremadura

La asociación de peñas del municipio cacereño quiere promocionarse como destino turístico con una jornada en el que sus jamones serán protagonistas. La Asociación de Peñas de Montánchez se ha fijado un gran reto para promocionar el municipio cacereño como destino turístico: hacer el bocadillo de jamón ibérico “más grande de Extremadura”, con unos 100 metros de largo.

El bocata se hará este domingo y contará, según informa EFE, con una exhibición de cortadores locales en la plaza Mayor -entre ellos el campeón de España en 2012 de esta especialidad-, una ruta urbana interpretativa, una exposición relacionada con la importancia histórica del jamón de Montánchez, música y actividades temáticas.

La longitud del bocadillo, de en torno a 100 metros, bastará para ofrecer “alrededor de 500 menús degustación”, según han explicado desde la organización a EFE.

Además de la asociación de peñas, también colaboran con la iniciativa, llamada ‘Montánchez, el pueblo que huele a jamón’, el Ayuntamiento, el Grupo de Acción Local Adismonta, la Diputación de Cáceres y “buena parte de los establecimientos hosteleros, industrias jamoneras y demás negocios de la localidad”.

“Lo que se busca con este evento es aprovechar las sinergias que existen entre las diferentes instituciones y negocios para promocionar el jamón de Montánchez, algo que da un enorme prestigio al pueblo, y, de paso, dar a conocer la localidad en su conjunto”, señalan los organizadores.

La regidora montanchega, María José Franco, ha explicado a EFE que “patrimonio y productos agroalimentarios forman el binomio que hace de Montánchez un municipio singular”.

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E.B.

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