Montecristo y foie gras Imperia, los sabores del otoño

El Club Pasión Habanos propone a sus socios un maridaje especial: entre el Petit Nº2 y los productos ‘premium’ de Imperia. El Club Pasión Habanos ha preparado para sus socios una fusión de sabores muy especial, que podrán probar en los próximos días: una cata de auténtico foie gras acompañada de uno de los Habanos de reciente incorporación en el vitolario cubano: el Montecristo Petit No. 2.

¿Es fácil apreciar la diferencia entre los distintos tipos de foie gras? ¿Cuál es la mejor forma de degustarlo para sacarle todos sus matices? Los socios que deseen descubrir la respuesta a estas preguntas podrán hacerlo si optan por participar en la cata.

El evento contará con la presencia de Jordi Serra Pérez-Portabella, presidente de Imperia, para guiar con sus explicaciones a los interesados en este aprendizaje de sabores y texturas que distingue a un producto tan cuidado como el auténtico foie gras, una ‘delicatessen’ que la casa gerundense Imperia cuida con mimo durante todo el proceso de elaboración.

Una cata única en la que también se contará con el ‘expertise’ de José Andrés Colmena, Brand Ambassador de Habanos, para conducir a los participantes a través de los matices que podemos sacar combinando el foie gras con el último lanzamiento de Montecristo en España, el Montecristo Petit No. 2, un cigarro figurado de fortaleza media elaborado totalmente a mano con las mejores hojas de la región tabaquera de Vuelta Abajo.

En Madrid, el día 12 de noviembre, la cata estará acompañada con un vino muy especial, un Pedro Ximénez de la casa Lustau, unas bodegas que con casi 120 años de historia son un auténtico referente mundial cuando hablamos de vinos de la máxima calidad en la denominación de origen de Jerez. En Barcelona, el 19 de noviembre, se degustará un vino blanco de denominación de origen Gewürztraminer.

Madrid
-Fecha: miércoles 12 de noviembre
-Lugar: Club Pasión Habanos. Casa de América. Paseo de Recoletos, 2.
-Horario: 19:30 h.
-Precio: 15 euros por persona

Barcelona
-Fecha: miércoles 19 de noviembre
-Lugar: Cigar Club El Indiano (anexo al restaurante Vía Veneto). Carrer Ganduxer, 10.
-Horario: 19:30 h.
-Precio: 15 euros por persona

Vitolario
-Marca: Montecristo
-Vitola Salida: Montecristo Petit No. 2
-Vitola Galera: Petit No. 2
-Cepo: CEPO 52
-Longitud: 120mm
-Fortaleza: Medio a Medio/Fuerte (Último tercio)
-Precio: 9,75 euros.
-Tiempo de fumada: 50 minutos.
-Presentación: Caja 25 unidades (243,75 euros) / Caja 10 unidades (97,50 euros) / Petaca 3 unidades (29,25 euros)

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