La producción se adelanta unas semanas para el disfrute de nuevos mercados como son el asiático o el estadounidense. Confectionary Holding propietaria de marcas tan conocidas como Turrones 1880, El Lobo y Clair de Lune entre otras, ha iniciado la producción de turrón, de especialidades, de dulces y chocolates tanto en Jijona (Alicante) como en Alcaudete (Jaén) de cara a las próximas navidades.
En esta ocasión se ha adelantado unas semanas la producción por el aumento de las exportaciones. Éstas son debido a los nuevos mercados como son Asia y Estados Unidos y además por la potenciación de su portfolio de referencias en distintos países.
El director gerente de Confectionary Holding, José Manuel Sirvent, ha informado que este año se aumentará su presencia tanto en el mercado nacional como en el internacional. En referencia a este último mercado ha asegurado que cada vez se consume más turrón y mercados como Asia están muy interesados en este característico dulce.
Por otro lado, Sirvent ha añadido que la campaña supone la generación de empleo para unas trescientas personas entre el personal propio y de campaña y otros empleos generados por proveedores y servicios añadidos.
En cuanto a las novedades, éstas están relacionadas con sabores y nuevos productos y matiza que “volveremos a sorprender, las Navidades son una vez al año, una época para soñar y compartir lo mejor que cada persona tiene con los suyos. Hagamos que estos días sean Especiales, este es nuestro lema y objetivo un año más”.
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