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Edición testing    18 de febrero de 2018

La cantina

¿Dónde comer?

Platos sinceros, llenos de sabor, y con la imaginación como arma principal para salvar la falta de medios de esa "mini cocina", de la que salen pequeñas joyas para compartir.

La revolución gastronómica producida en el distrito de Chamberí es evidente. Calles como Ponzano o Alonso Cano, con gran tradición hostelera, en estos últimos años han llenado sus calles de locales a la última, gente guapa, famoseo, y cocina moderna. Estos, que representan el exponente de esta revolución gastronómica madrileña, han traído consigo una segunda revolución en la parte menos conocida de la zona, al calor de los precios de los locales, menos hinchados que en la parte alta. Sin tantas pretensiones y algo más de imaginación han surgido en el llamado Argüelles, barrio límite entre los distritos de Chamberí y Moncloa, tradicionalmente ligado al ocio estudiantil por su proximidad con la Universidad Complutense y sus Colegios Mayores, estos nuevos y generalmente pequeños bares y restaurantes, llenos de encanto y de nuevas y arriesgadas propuestas.

La cantina

Recientemente ha recibido el premio al mejor cachopo de Madrid, que concede 'La Guía del Cachopo'.

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Bar de Copas

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Bar - Restaurante

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Blues - Bar

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Bar - Restaurante

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Café-Bar

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Café-Bar

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Restaurante – Ouarzazate (Marruecos)

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Restaurante - Madrid

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Bar - Restaurante

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Restaurante - Buenos Aires

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Café-Bar (Barcelona)

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Resturante - Comida italiana (Cerdeña)

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Taberna-Bar